• Le Petit Livre de - Crêpes salées et sucrées
Le Petit Livre de - Crêpes salées et sucrées

Le Petit Livre de - Crêpes salées et sucrées

Plat familial et convivial par excellence, les crêpes font le bonheur des petits et des grands, des cuisinières chevronn ées comme des débutantes. Partagé entre recettes classiques et inédites, salées et sucrées, le Petit Livre des crêpes propose plus de 130 recettes faciles et gourmandes. De nombreuses suggestions permettent à chacun de proposer des variantes et d'agrémenter galettes ou crêpes dessert au gré de sa fantaisie. Subsidiairement, l'ouvrage propose quelques recettes de pancakes, blinis et crumpets, proches parents américains, russes et anglais de nos crêpes bretonnes ! Voir la suite

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